Què és l'agricultura regenerativa?
I per què importa
Agricultura regenerativa: un retorn al sentit comú
L'agricultura regenerativa consisteix a treballar amb la natura en comptes de treballar en contra. Reconstrueix el sòl, restaura els ecosistemes i produeix aliments més saludables, tot reduint l'impacte ambiental.
Principis bàsics
Llaurat mínim o nul
Cultius de cobertura
Espècies vegetals diverses
Compost i fertilitzants naturals
Integració ramadera
Zero productes químics sintètics
Per què és important la regeneració
L'agricultura regenerativa té un impacte directe en:
Densitat de nutrients dels aliments
Segrest de carboni
Salut dels pol·linitzadors
retenció d'aigua
Resiliència agrícola a llarg termini
La ciència darrere de la regeneració
Un sòl sa emmagatzema carboni. Un sòl no sa l'allibera.
Les pràctiques regeneratives poden augmentar el carboni orgànic del sòl entre un 20 i un 30% en pocs anys (Lal, Science , 2004). Un contingut més alt de carboni significa:
Millor infiltració d'aigua
Xarxes microbianes més fortes
Més disponibilitat de nutrients
Major resiliència climàtica
La part divertida
Les granges regeneratives semblen vives:
Flors silvestres per tot arreu
Gallines tallant herba en tractors
Piles de compost fumejant com petits volcans
Tornen les abelles, les papallones i els ocells
És desordenat, vibrant i ple de vida, exactament com ho va pretendre la natura.